Unsere Geschichte
Was als ein Traum begann, ist heute zu einem kulinarischen Zuhause für alle Liebhaber der thailändischen Küche geworden.
Das Bangkok Vienna wurde aus der Sehnsucht geboren, die authentischen Aromen und Geschichten Thailands nach Wien zu bringen. Unser Koch bringt nicht nur Familienrezepte mit, die über Generationen weitergegeben wurden, sondern auch die thailändische Gastfreundschaft und Wärme.
In unserer Küche verschmelzen traditionelle Kochtechniken mit frischen, hochwertigen Zutaten zu Gerichten, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch Erinnerungen an die lebhaften Straßenmärkte Bangkoks wecken.
"Kochen ist Liebe, die man schmecken kann. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte."
In der thailändischen Küche streben wir nach der perfekten Balance von vier Geschmacksrichtungen, die sich in jedem Bissen harmonisch vereinen.
Die erfrischende Säure von Limetten und Tamarinde verleiht unseren Gerichten Lebendigkeit und Balance.
Fischsauce und Sojasauce bringen die natürliche Tiefe und Umami in unsere traditionellen Rezepte.
Palmzucker und Kokosmilch fügen eine sanfte Süße hinzu, die die anderen Aromen abrundet.
Thailändische Chilis geben unseren Gerichten das charakteristische Feuer und die Wärme.
Unser Küchenteam besteht aus erfahrenen Köchen, die in Thailand das Handwerk von der Pike auf gelernt haben. Sie bringen jahrzehntelange Erfahrung und eine tiefe Liebe zur thailändischen Kochkunst mit.
Jeden Tag kommen sie in unsere Küche mit dem gleichen Ziel: authentische thailändische Gerichte zu kreieren, die unsere Gäste in die lebhaften Straßen Bangkoks entführen. Dabei verwenden sie nur die frischesten Zutaten und traditionelle Techniken.
Thailand ist weltweit bekannt als das „Land des Lächelns". Diese herzliche Gastfreundschaft spiegelt sich tief in der dortigen Esskultur wider.
Eine Mahlzeit ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme: Sie bedeutet Lebensfreude, Entspannung und bewussten Genuss. Es ist der Moment am Tag, an dem man sich etwas Gutes tut und den Alltag hinter sich lässt.
Dabei verbinden sich traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Ob als kurze, belebende Auszeit am Mittag oder als entspannter Ausklang des Abends – im Mittelpunkt steht immer das persönliche Wohlbefinden und die Freude an frischen, harmonischen Aromen.
Lust auf eine kulinarische Entdeckung? Die aktuelle Auswahl an Gerichten steht hier direkt zur Verfügung.
Unsere SpeisekarteUnser Restaurant befindet sich in der charmanten Joanelligasse 8 im 6. Wiener Gemeindebezirk – in unmittelbarer Nähe zum weltberühmten Naschmarkt.
Die ruhige Lage bietet den perfekten Rückzugsort für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen. Nach einem Einkaufsbummel, vor einem Theaterbesuch oder einfach als kulinarischer Ausflug – bei uns finden Sie immer eine Oase der Ruhe und des Genusses.
U-Bahn: U4 Station Kettenbrückengasse (ca. 2 Min. Fußweg)
U3 Station Neubaugasse (5 Min. Fußweg)
Straßenbahn: Linien 49 (Haltestelle Neubaugasse)
Auto: Parkgarage in der Nähe (Mariahilfer Straße)
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie die authentischen Aromen Thailands.